
Наш организм всегда нам подсказывает, когда нужно есть, когда стоит и поголодать, а проще говоря у нас в определенное время нет аппетита. Но если у нас нет аппетита продолжительное время, то наша жизнь становится серой, теряет краски. Человек с хорошим аппетитом, при употреблении пищи, испытывает огромное удовольствие во время ее приема, да вы и сами наверно получали удовольствие, наблюдая за своим супругом(ой) с каким энтузиазмом он «уплетает» любую еду! Но это, еще раз повторюсь, при хорошем аппетите! Так, что же делать, если он плохой или совсем пропал. Наши бабушки и дедушки легко устраняли эту проблему, особенно осенью, с помощью блюд из хрена.
Вот простой рецепт закуски с хреном:
помидоры красные — один килограмм, корень хрена — 200-300 грамм, чеснок — 100 грамм, соль по вкусу, масло растительное. Промойте помидоры и порежьте их на кусочки, хрен также тщательно моем. Перекручиваем помидоры через мясорубку, хрен тоже перекручиваем(чтобы от хрена не плакать, наденьте на мясорубку целлофановый мешочек и привяжите его). Давим, очищенные, зубки чеснока в чеснокодавилке. Все смешиваем и солим по вкусу. Перекладываем в стеклянную банку, сверху наливаем масло(примерно 1 см.) Масло необходимо для того, чтобы наша хреновая закуска не закисла. Храним в прохладном месте. Ешьте с первыми блюдами, очень подходит с борщом, и аппетит к вам вернется.
Если нет аппетита можно еще сделать так:
одну столовую ложку натертого корня хрена залейте двумя стаканами кипятка и поставьте настаиваться на один час. Принимайте по 50 мл четыре раза в день за 12-15 минут до приема пищи. Но это скорее лекарство, чем блюдо.
Но раз уж здесь я говорю о пользе хрена, то приведу еще несколько рецептов.
При водянке:
Сок хрена не применяется в чистом виде, эфирные масла очень сильны, поэтому рекомендуется применять хрен в виде кашицы: натираем корень хрена на терке(150 гр.) и добавляем лимонный сок(2-3 лимона). Употребляем эту кашицу по полчайной ложки на голодный желудок. Это сильное мочегонное средство при отеках и водянке.
Хронический (неаллергический) насморк:
эту же смесь принимайте по полчайной ложке два раза в день. После приема полчаса не есть и не пить. Хрен должен быть не старше одной недели, после того как вы его выкопали. При простуде принимайте сок хрена(как прогревающее и потогонное средство), разведя водой(1:3), по 1/3 стакана два-три раза в день.
А Вам, Максим, спасибо за комментарий с юмором.
Итак, у вас в последнее время нет аппетита. Что делать?
Советую: смотреть полезные рекомендации в статье. Спасибо автору!