Полезные свойства желудей
Думаю, многие из вас даже и не подозревают. Что желуди — это не только вкусный корм для животных, но и эффективное лекарство для людей. Полезные свойства желудей давно используются в народной медицине для лечения расстройств желудка, заболеваний десен, болезней женской и мужской половой сферы, сердечных заболеваний, анемии, нервных расстройств. Содержащиеся в желудях полезные вещества оказывают обволакивающее, вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, противоопухолевое действие.
Заготовка и сушка
Собирайте только зрелые, зеленого цвета, твердые на ощупь плоды. Сначала разложите желуди в один слой в сухом темном месте и оставьте на три недели. Затем также в один слой разложите их на противне. Поставьте на пять минут в духовку, разогретую до 150 градусов. По истечении пяти минут откройте дверцу духовки и оставьте ещё на час. Но обязательно следите за тем, чтобы желуди не подгорели. Большинство желудей лопнет и приобретет темно-коричневый цвет. Выньте их из духовки, остудите, очистите от кожуры, сложите в банку и плотно закройте крышкой. Не используйте сырые желуди — это вредно для мочевого пузыря.
Рецепты с желудями
Желудевое масло от пролежней.
Один стакан зрелых очищенных желудей пропустите через мясорубку, залейте прокипяченным горячим подсолнечным маслом.(Чтобы оно покрыло желуди полностью). Поставьте на сорок дней в темное место, периодически помешивайте. Процедите и смазывайте пролежни 3-5 раз в день до заживления.
При диабете для снижения уровня сахара в крови.
1) Пропустите через мясорубку стакан сухих желудей, залейте 1,5 литра воды. Тридцать минут кипятите на малом огне, снимите, сутки настаивайте. Снова тридцать минут кипятите и ещё сутки настаивайте. Процедите, добавьте стакан водки. Принимайте по две ст. ложки 5 раз в день в течение двух недель. Храните средство в холодильнике. Повторить прием настойки можно через месяц.
2) Измельчите сухие желуди в порошок. Принимайте по ч. ложке порошка утром за час до приема пищи и вечером перед сном.
Напиток из желудей. Он очень полезен при кашле, бронхите, астме, заболеваниях сердца.
Смелите сухие желуди в кофемолке. Чайную ложку полученного порошка залейте стаканом кипятка, можно добавить молоко и сахар по вкусу. Напиток пейте до трех раз в день. Курс длительный.