Содержание статьи:
Как заготавливать травы
Наверное знать, как заготавливать травы, как правильно их сушить и хранить, многим из вас и не требуется. Потому-что сейчас травы можно купить в аптеке. Но если это нужно даже всего одному человеку. То значит я для него и пишу эти строки.
Известно более двенадцати тысяч видов растений, обладающих целебными свойствами. Лечение лекарственными растениями практически не имеет побочных эффектов, в отличии от лечения химическими препаратами. Они не все вызывают аллергических реакций и привыкания к ним.(Отвары и настои можно длительное время принимать). Действуют без каких-либо осложнений, а еще за ними не надо далеко ходить. Так как многие из них растут в нашем огороде. Но для того, чтобы растения содержали наибольшее количество целебных веществ. Не потеряли их в процессе сушки, хранения. И нужно знать, как заготавливать травы, правильно сушить растения, хранить их.
Не трудно догадаться, что травы начинают заготавливать весной и заканчивают — осенью. Но большая часть растений заготавливается летом.
Что и когда заготавливать
1) Надземные части растений необходимо собирать в сухую погоду, особенно цветы. Тогда во время сушки сохранится больше целебных веществ и вы избежите грибкового поражения сырья. Во время заготовки цветов не срезайте все подряд. Оставьте несколько растений, чтобы на следующий год здесь выросли новые.
2) Собирайте цветки и соцветия в начале цветения. Они содержат в этот период больше лекарственных веществ и меньше будут осыпаться при хранении.
3) Листья заготавливайте в период цветения и созревания бутонов. Срывайте только нижние листья, иначе нарушите процесс цветения.
4) Заготавливают и верхушки растений длиной 15-30 см в период цветения. Но только помните, что нужно оставлять в месте сбора несколько растений. (Чтобы и на следующий год они выросли).
5) Более богаты лекарственными веществами зрелые плоды, поэтому собирайте плоды и семена по мере их созревания.
6) Выкапывайте корни и корневища растений ранней весной или осенью.
7) Луковицы и клубни можно выкапывать, когда уже семена растения осыпались.
Как правильно сушить растения
1) Главное правило: на растения не должны попадать прямые солнечные лучи. Сушите их в проветриваемом помещении, разложив в один слой на бумаге. Или подвесив пучок травы.
2) Корни и плоды сушите в духовке при 40-60 градусах.
Где и как хранить растения
Высушенные растения помельче порежьте и поместите в стеклянную банку, наклеив на нее ярлычок с названием растения.
Храните сухие лекарственные растения в прохладном темном месте и подальше от влаги.
Нельзя хранить растения в пластмассовых банках и упаковках! Эфирные масла растений вступают в реакцию с пластмассой. Что приводит к образованию ядовитых и очень опасных соединений!
Теперь вы знаете, как заготавливать травы. При соблюдении простых правил сушки и хранения их. Вы всегда будете иметь в своей домашней аптечке качественное лекарственное сырье.