Чем полезен подсолнечник

чем полезен подсолнечник
Чем полезен подсолнечник

Чем полезен подсолнечник

Очень многие из нас любят пощелкать семечки. И мало кто задумывается о том, чем полезен подсолнечник, семена которого мы и щелкаем. А у подсолнечника не только семена вкусные и полезные, но и все остальные его части (корень, стебли, листья, шляпка, цвет) полезны. И используются при лечении многих заболеваний.

Отвары из корней выводят соли. Из цвета отвары используют при гриппе и малярии, поливитаминные отвары готовят из листьев. От многих заболеваний полезны семечки в диетическом питании. Из них производится нерафинированное масло холодного отжима.

Для растирок больных суставов используют масляные выжимки чуть-чуть недозрелых семян. Листья и цвет содержат различные кислоты, каротин, пектин, холин. В семенах содержится до 2% фитина, винной и лимонной кислоты; до 19% — белка; 26% — углеводов; до 38% — кислот и жиров; витамины A, D, E, B1, B2, B3, B6, которые выводят соли, улучшают работу мозга. Нормализуют кислотно-щелочной баланс, предотвращают развитие гипертонии. Обогащают наш организм магнием, калием, кальцием, железом, цинком.

Например, витамин Е — важный антиоксидант для профилактики рака, ишемической болезни сердца, катаракты, улучшения потенции у мужчин. Нерафинированное подсолнечное масло содержит витамина Е в несколько раз больше, чем оливковое. Семечки предохраняют от ожирения, предотвращают появление юношеских угрей, снижают уровень холестерина в крови.

Лечение подсолнечником

При заболеваниях ЖКТ, для повышения аппетита, улучшения пищеварения

Залейте водкой сухие листья и цвет подсолнечника(4:1), пятнадцать дней настаивайте, процедите. Пейте по ч. ложке настойки.

Приготовьте настой из цвета подсолнечника(на 200 мл кипятка одна ст. ложка цвета). Пейте по 100 мл три раза в день.

Головные боли, вегетососудистая дистония

Высушенные стебли подсолнечника, заготовленные в период цветения, истолките в порошок. Половину ч. ложки порошка залейте 200 мл кипятка, пятнадцать минут настаивайте. Пейте трижды в день по 70 мл.

При колите

Возьмите 50 грамм высушенных измельченных шляпок(заготовить их нужно до 15 июня). Залейте 250 мл спирта(95%), настаивайте пятнадцать дней. Пейте по 25 капель настойки один раз в день.

При диабете

Залейте в термосе две ст. ложки мелких корней подсолнечника двумя литрами кипятка. Дайте настояться и выпейте за сутки. Употребляя этот настой, раз в неделю контролируйте сахар в крови.
Корни заготавливайте в период цветения подсолнечника. Мелкие корни используйте для настоя от диабета, центральный корень — для вывода солей.

При подагре

Наполните емкость на одну треть верхними молодыми листьями и цветом подсолнечника. Залейте доверху водкой, месяц настаивайте. Принимайте по одной десертной ложке настойки.

При остеохондрозе, камнях в почках, желчном пузыре

Залейте 200 грамм измельченных крупных корней подсолнечника тремя литрами воды. Доведите до кипения и на малом огне кипятите пять минут. Полученный отвар нужно выпить за три дня.

Повторно эти же корни кипятите в трех литрах воды уже 10 минут. И также нужно выпить отвар за три дня. В третий раз залейте корни тремя литрами воды и кипятите 20 минут. На весь курс лечения(60 дней) потребуется полтора килограмма измельченных крупных корней.

При ревматизме

Пейте по 100 мл настоя из цвета подсолнечника три раза в день. (На 0, 4 литра кипятка две ст. ложки цвета).
Смешайте в равных долях 9%-ный уксус, нерафинированное подсолнечное масло, водку, керосин. 15 дней настаивайте и натирайте больные места этой смесью.

Ну вот, чем полезен подсолнечник, что знал, рассказал. Заготавливайте своевременно шляпки, цвет, листья, стебли, корни подсолнечника. И при необходимости вы сможете воспользоваться их целебными свойствами.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Народные рецепты здоровья
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.