Народные рецепты здоровья

Профилактика желчнокаменной болезни

Добрый день, уважаемые читатели!

 

Камни в желчном пузыре

Профилактика желчнокаменной болезни

Желчнокаменная болезнь(желчекаменная болезнь), при которой образуются камни в желчном пузыре, довольно часто лечится единственным способом – оперативным вмешательством, а удаление желчного пузыря приводит к возникновению других проблем в организме. А они вам нужны? Поэтому лучше позаботиться заранее о своем здоровье и не допустить, чтобы эта болезнь у вас поселилась. Если у вас есть загородный дом или дача, то не забудьте отвести на своем земельном участке место под кабачки, так как кабачки – это отличная профилактика желчнокаменной болезни. Если вы не имеете земельного участка, то кабачки можно приобрести на рынке или в овощном магазине, главное почаще включайте их в любом виде в свое меню. Возможно вы еще не знаете, как можно приготовить кабачки, тогда можете воспользоваться этими рецептами, которые я приведу ниже.

Кабачки запеченные с картофелем и помидорами.
Возьмите один килограмм кабачков, 500 грамм картофеля, 500 грамм помидоров, 150 грамм тертого сыра, стакан сметаны, пять ст.ложки муки, две ст.ложки сухарей, два листочка базилика, две веточки петрушки, соль и оливковое масло.
Картофель сварите “в мундире”, очистите, нарежьте потоньше ломтиками, кабачки тоже нарежьте тоненькими ломтиками. Помидоры очистите и порежьте кусочками, потушите, добавьте сухари, базилик и нарезанную петрушку. Затем смажьте посуду маслом и выложите слоями вареный картофель и кабачки, каждый слой посолите и полейте соусом из тушеных помидоров. Самым верхним слоем должны быть кабачки. Смешайте сметану, тертый сыр, ст.ложку оливкового масла и все залейте, поставьте в нагретую духовку и держите на среднем огне десять минут. На стол подайте с зеленым салатом.

Запеченные кабачки с рисом.
Нужно взять 80 грамм кабачков, 30 грамм риса, 10 грамм сыра, 4 грамма муки пшеничной, 3 грамма сливочного масла, соль.
Кабачки очистить и нарезать тонкими ломтиками, посолить, обвалять в муке. Отварите рис, затем половину риса выложите ровным слоем на сковороду, смазанную сливочным маслом, сверху положите кабачки, а на них оставшийся рис, посыпьте тертым сыром, полейте сливочным маслом и запекайте 12-15 минут в духовке.

Мясные биточки, запеченные в кабачках.
Возьмите 100 грамм кабачков, 100 грамм говядины, 20 грамм хлеба(белого), , 100 грамм сметанного соуса, 15 грамм сливочного масла, 5 грамм сыра, соль.
Хлеб замочите в молоке, мясо прокрутите в мясорубке, смешайте, посолите, добавьте немного воды и сделайте из получившейся массы биточки, сварите их на пару. Кабачки очистите и разрежьте на две половины, сердцевину удалите. Отварите кабачки на пару до полуготовности. В обе половинки кабачка положите биточки и поместите их в форму, смазанную маслом, залейте сметанным соусом на овощном бульоне, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке. На стол подавайте с овощным пюре.

Понятно, что профилактика желчнокаменной болезни лучше, чем ее лечение, но если все же не повезло и у вас обнаружили камни в желчном пузыре, то на ранней стадии желчнокаменной болезни их поможет растворить отвар из корней крапивы:
варите в стакане меда или сахарного сиропа в течение 15 минут 20 грамм корней крапивы. Принимайте по ст.ложке пять-шесть раз в день. Этот же отвар отличное средство при малокровии, гастрите, кашле, колите и мочекаменной болезни.

 

Один комментарий на “Профилактика желчнокаменной болезни

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика Google